Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Καλαμάρι γεμιστό
Ingredients
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
-
φρέσκο σπανάκι σε κομμάτια400 γρ.
-
150 γρ. πράσο, σε ροδέλεςφρέσκο κρεμμυδάκι (optional) σε ροδέλες150 γρ.
Γέμιση
-
καλαμάρια, ολόκληρα, μεσαίου μεγέθους περίπου 10 εκ. το καθένα1300 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι150 γρ.
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
λευκό κρασί100 γρ.
-
ρύζι150 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια)70 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια μικρά, κομμένα στα δύο70 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά30 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
χυμό λεμονιού65 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα250 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα δύο150 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αποφλοιωμένες ντομάτες σε κονσέρβα400 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
-
λευκό κρασί100 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
International
Вам также может понравиться...
Show all
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 h
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 min
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
No ratings
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40 min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
No ratings
Γαύρος λαδορίγανη
40 min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2 h 10 min
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 min