Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 rating

Подготовка 5 min

Всего 55 min

800 γρ.

Ingredients

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 800 γρ.

Protein 8.9 g

Calories 225 kJ / 538 kcal

Fat 39 g

Fibre 23.5 g

Carbohydrates 21.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

No ratings

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 h 20 min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 h 20 min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1 h 35 min

Άγριο ρύζι με μήλα

50 min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 min

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 min

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

No ratings

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 min

Ντάκος κρητικός

No ratings

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 min

Show all