Перейти к основному содержанию Search
Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”
5.0 2 ratings
Подготовка 1 h 25 min
Всего 2 h
40 bucăți
Sign up for free

Ingredients

  • morcov
    10 g
Aluatul shao mai
  • apă
    50 g
  • făină
    180 g
  • ou
    1
Umplutura
  • fleică de porc, fără os și fără șoric tăiat cuburi (3 cm)
    300 g
  • ciuperci proaspete (ex. shiitake, champignon, gălbiori)
    15 - 20 g
  • ghimbir proaspăt (optional) felii subțiri
    5 - 10 g
  • crevete crude, decorticate proaspete sau congelate
    270 g
  • zahăr
    1 lingură
  • ulei de susan, virgin (30 g, vezi recomandarea)
    2 linguri
  • sare
    1 linguriță
  • piper alb măcinat
    ½ linguriță
  • amidon de porumb
    1 linguriță
  • ulei vegetal pentru uns
  • făină pentru pudrat suprafața de lucru
  • apă
    500 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g
Calories 240 kJ / 57 kcal
Fat 3 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Ouă umplute

4.8(20)

25 min

Bucuria citricelor

4.3(20)

5 min

Frigărui din clătite americane și fructe

5.0(3)

1 h

Trio de grisine

4.7(3)

1 h 40 min

Rulouri lipicioase

4.8(12)

3 h 45 min

Acadele de carne

4.5(2)

1 h

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

4.8(14)

10 min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

5.0(5)

1 h 35 min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

4.4(7)

1 h 20 min

Madlene cu vanilie

No ratings

Biscuiți cu unt de arahide

4.8(24)

45 min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7(6)

4 h 15 min

 Show all