Перейти к основному содержанию Search
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
4.4 15 ratings
Подготовка 35 min
Всего 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Somonul, morcovii și fasolea
  • piper cayenne
    ½ - 1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • nucșoară măcinată
    1 priză
  • piper alb măcinat
    2 prize
  • file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)
    4
  • morcovi tăiați rondele (cca. 2 mm)
    200 g
  • fasole verde lată tăiată în două
    250 g
Sosul de mango
  • mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)
    250 g
  • brandy
    50 g
  • pudră de curry
    1 linguriță
  • apă
    300 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    100 g
  • iaurt simplu
    120 g
  • sare
    1 priză
  • piper alb măcinat
    1 priză
  • pătrunjel proaspăt (optional) doar frunzele, pentru decor
    1 fir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 37 g
Calories 2144 kJ / 513 kcal
Fat 28 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Bolul cu ton și avocado

5.0(1)

45 min

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

4.0(2)

5 h 30 min

Supă de fructe de mare

No ratings

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1 h 20 min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20 min

Tocăniță de fructe de mare și porc

No ratings

Caracatiță "à Lagareiro"

4.3(4)

1 h 30 min

Orez cu fructe de mare

1.0(1)

1 h 25 min

Ton cu ragout de cartofi

No ratings

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

No ratings

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

No ratings

 Show all