Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8 16 rating
Подготовка 15 min
Всего 45 min
4 porții

Ingredients

  • șalote curățate
    30 g
  • vin roșu
    150 g
  • morcovi tăiați bastonașe (1 x 7 cm)
    300 g
  • muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)
    1
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • apă
    130 g
  • concentrat pastă de carne
    ½ linguriță
    ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
  • boabe de ienupăr (optional)
    8
  • gem de cireșe
    25 g
    25 g gem din fructe roșii
  • unt, nesărat sau sărat
    20 g
  • amidon de porumb
    1 linguriță

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Protein 29 g
Calories 1047 kJ / 250 kcal
Fat 7 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 11 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all