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Thai Burger
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 Stücke
Ingredients
-
Zitronengras, frisch in Stücken (1 cm )1 Stängel
-
roter Chili, alle Sorten getrocknet oder frisch, ohne Samen1
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Knoblauchzehen2
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Frühlingszwiebeln in Stücken2
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Koriander3 Stängel
-
Champignons, frisch halbiert200 g
-
feinkörniges Salz½ TL
-
400 g Hackfleisch, gemischtSchweinefleisch, gehackt400 g
-
1 - 2 Sardellenfilets in Öl, abgetropft und fein zerkleinertFischsauce1 EL
-
Öl zum Braten
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
22 g
Calories
1337 kJ /
320 kcal
Fat
25 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
3 g
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