Îles flottantes

Îles flottantes

4.7 70 ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

6 portions

Ingredients

Sauce à la vanille (crème anglaise)

450 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre
15 g de sucre vanillé, maison

Îles flottantes

30 g de sucre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
30 g de caramel liquide (optional) cf. conseils
25 g de pistaches décortiquées, non salées (optional) nature, hachées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 887 kJ / 212 kcal

Fat 9 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Glace au chocolat

12 h

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min

Profiteroles

2 h 15 min

Petits gâteaux au chocolat tièdes à l’Egg poacher

50 min

Sabayon

15 min

Glace aux fruits

5 min

Riz au lait

1 h

Shortbreads rose-cardamome

1 h 30 min

Mousseux de café glacé

5 min

Cake imbibé au citron

1 h 30 min

Power balls (végan)

15 min

Sorbet aux fruits

10 min

Show all