Hamburger di pollo all'indiana

Hamburger di pollo all'indiana

4.5 2 ratings

Подготовка 30 min

Всего 4 h

8 pezzi

Ingredients

Panino per l'hamburger

50 g di acqua
10 g di lievito fresco
50 g di latte
15 g di zucchero
250 g di farina bianca + q.b. per infarinare il piano di lavoro
10 g di curry in polvere
2 uova
1 pizzico di sale
40 g di burro morbido
1 cucchiaino di semi di sesamo
1 cucchiaino di semi di cumino

Hamburger di pollo

30 g di anacardi non salati
400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (3 cm)
1 uovo
1 cucchiaio di curry in polvere
5 pizzichi di sale + q.b.
5 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
50 g di farina bianca
1 spicchio di aglio
10 rametti di coriandolo fresco
10 foglie di menta, fresche
80 g di yogurt naturale
60 g di formaggio fresco spalmabile
20 g di olio per friggere
200 g di cetriolo affettato finemente (circa ½ cetriolo)
80 g di peperoni rossi tagliati a strisce sottili

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 16.5 g

Calories 1562 kJ / 373 kcal

Fat 16.9 g

Carbohydrates 39 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Burger 10 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Polpette al sugo

45 min

Polpettine di carne con purea di patate

1 h

Spezzatino alla zurighese

50 min

Pad thai con pollo

20 min

Spezzatino di manzo con patate

1 h 10 min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min

Vitello tonnato

2 h 45 min

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1 h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1 h 20 min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 min

Pollo mediterraneo con riso

No ratings

Döner kebab di carne di manzo

50 min

Show all