Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.5 6 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 45.74 g

Calories 1268 kJ / 304 kcal

Fat 13.49 g

Carbohydrates 0 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Thai Tom Yum

45 min

Salade de poulpe sous-vide

8 h

Bourride

1 h

Beignets de poisson et sauce tartare

50 min

Couscous de crevettes et sa bisque

1 h

Truite gourmande, simple et rapide

No ratings

Saumon au four et pesto aux herbes

50 min

Curry de poisson

35 min

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 min

Linguine aux crevettes

50 min

Choucroute de la mer

35 min

Bouillabaisse

40 min

Show all