Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.5 6 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 45.74 g

Calories 1268 kJ / 304 kcal

Fat 13.49 g

Carbohydrates 0 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Saumon laqué

50 min

Couscous de crevettes et sa bisque

1 godz.

Thai Tom Yum

45 min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 min

Saumon teriyaki sous-vide

1 godz. 20 min

Truites accompagnées de riz aux légumes

45 min

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50 min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min

Beignets de poisson et sauce tartare

50 min

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1 godz.

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min

Show all