Sugo di verdure

Sugo di verdure

4.7 11 rating
Подготовка 10 min
Всего 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • 100 g di cipolle tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio di oliva
  • 60 g di carote a pezzi
  • 300 g di zucchine tagliate a pezzi
  • 100 g di funghi champignon tagliati a pezzi
  • 500 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola o fresca
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero + q.b.
  • 1 cucchiaino di basilico secco
  • 1 cucchiaino di burro
  • 8 foglie di basilico fresco a pezzetti
  • 1 - 2 cucchiai di prezzemolo fresco (optional) tritato, sole le foglie
  • Parmigiano, grattugiato (optional)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g
Calories 506 kJ / 121 kcal
Fat 8 g
Fibre 3.6 g
Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all