Marble sponge slice with peach crème

Marble sponge slice with peach crème

1.3 3 ratings

Подготовка 45 min

Всего 4 h 30 min

10 pieces

Ingredients

Sponge cake

eggs
4
sugar plus 2-3 tbsp extra
200 g
vanilla sugar, homemade
1 tbsp
plain flour
100 g
starch e.g. corn starch or potato starch
100 g
baking powder
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp

Crème filling

gelatine leaves (approx. 15 g)
8
water cold, for soaking gelatine
cream, 30-40% fat
200 g
peach halves, canned (weight after draining)
470 g
curd cheese (quark)
200 g
sugar
40 g
vanilla sugar, homemade
1 tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Protein 8 g

Calories 1407 kJ / 336 kcal

Fat 10 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 53 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Treat Yourself 10 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Salted caramel slice

2 h 40 min

Lemon meringue tart

2 h 30 min

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40 min

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

No ratings

Rice cake with sweet azuki bean paste

8 h 30 min

Steamed lemon cake

2 h 20 min

Hibiscus and Raspberry Tart

2 h 35 min

Home-style sponge cake

2 h 30 min

Quick Christmas Cake

No ratings

Banana Bread

1 h 50 min

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

45 min

Piggy buns

2 h

Show all