Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 70 rating

Подготовка 10 min

Всего 45 min

4 porties

Ingredients

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
100 g
rundergehakt
200 g
olijfolie
2 el
wortel in stukken (ong. 100 g)
1
selderstengel in stukken (ong. 50 g)
1
sjalot gehalveerd (ong. 30 g)
1
risottorijst (bv. Arborio of Carnaroli)
250 g
water
650 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 el groentebouillon
tomatenblokjes uit blik
300 g
laurierblad, gedroogd
1
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
boter
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 24 g

Calories 2241 kJ / 535 kcal

Fat 25 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 53 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Snel op tafel 10 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 h 10 min

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1 h 20 min

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40 min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8 h 45 min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

No ratings

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 min

Gehaktballetjes met Groenten

Gehaktballetjes met Groenten

20 min

Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

3 h 40 min

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

1 h 40 min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13 h

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Show all