Перейти к основному содержанию Search
Cassolette de poulet et de lard

Cassolette de poulet et de lard
3.4 7 ratings
Подготовка 10 min
Всего 1 h 10 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Poulet
  • 150 g de pain, de la veille
  • 15 g de persil frais
  • 150 g de fromage, demi-dur (ex. Edam)
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 800 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau en morceaux (3-4 cm)
  • 1 c. à café de sel fin
  • 20 g de miel
  • 20 g de moutarde
Sauce et assemblage
  • 1000 g de lait
  • 100 g de farine blanche
  • 40 g de beurre
  • 1 citron le jus uniquement
  • 1 c. à café de poudre de paprika
  • 1 c. à café de sel fin
  • 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
  • 1 c. à café de moutarde
  • 200 g de lard, dégraissé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.8 g
Calories 265 kJ / 63 kcal
Fat 3.3 g
Carbohydrates 3.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Premiers pas 10 Recipes
Benelux
Premiers pas 10 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Bœuf bourguignon

4.2(61)

2 Std.

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

4.5(71)

1 Std.

Nouilles udon au poulet

4.6(27)

20 Min

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

4.5(37)

50 Min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

4.0(6)

45 Min

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

4.8(61)

1 Std. 20 Min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

5.0(5)

25 Min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.3(50)

30 Min

Poulet en sauce à la pêche

5.0(2)

40 Min

Gâteau aztèque

4.7(7)

1 Std.

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

4.8(62)

2 Std. 20 Min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

4.1(27)

2 Std. 10 Min

 Show all