Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

3.0 2 ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

4 portions

Ingredients

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
1 ½ tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

white sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry alcoholic cider (see Tips)
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Pears in orange syrup

45 min

Milk jellies with poached stone fruit

5 h

Pineapple tarts

1 h 30 min

Dirt puddings

1 h 30 min

Steamed carrot and orange sponges

45 min

Classic chocolate fudge

3 h 10 min

Little pots of chocolate créme

1 h 15 min

Summer ice cream cake

4 h 50 min

Haupia Pie

3 h

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 h 40 min

Coffee semifreddo

6 h 30 min

Hazelnut Bavarian

6 h 25 min

Show all