![Empanada au thon (pâté) Empanada au thon (pâté)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E24FB5AA-0B36-4FC8-8677-63825E4C9C94/Derivates/E7533C66-4A41-4AF8-927A-8390B1CB4448.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Garniture
- 300 g d'oignons, coupés en 4
- 150 g de poivron rouge, en morceaux
- 150 g poivron vert, en morceaux
- 200 g de tomates concassées, en boîte
- 50 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de sel
- 200 g de thon à l’huile ou dans l’eau
- 2 œufs durs, coupés
Pâte
- 50 g d'eau
- 50 g d'huile d'olive
- 50 g de vin blanc
- 90 g de beurre
- 1 œuf
- 25 g de levure fraîche (½ cube)
- 450 g de farine fleur
- 1 c. à café de sel
Finitions
- de la farine fleur, pour saupoudrer
- eau, pour mouiller les bords
- 1 jaunes d'œufs, pour badigeonner
- Nutrition
- per 1 morceau/part
- Calories
- 2904 kJ / 694 kcal
- Protein
- 24.07 g
- Carbohydrates
- 61.73 g
- Fat
- 38.85 g
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