Устройства и аксессуары
American apple pie
Подготовка 20 min
Всего 1 h 20 min
12 tranches
Ingredients
Pâte brisée
-
300 g de farine et un peu pour le moule
-
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour le moule
-
50 g de sucre
-
100 g d'eau froide
Garniture
-
30 - 50 g d'eau
-
800 - 1000 g de pommes par ex. Granny Smith, pelées, en morceaux (2-3 cm)
-
10 g de jus de citron frais
-
100 g de sucre
-
1 - 2 c. à café de cannelle moulue
-
1 blanc d'œuf légèrement battu
-
40 g de petits-beurre, émiettés40 g de panure
Finitions
-
1 jaune d'œuf légèrement battu
-
1 c. à soupe de sucre
Difficulty
medium
Nutrition per 1 tranche
Protein
4.3 g
Calories
1230 kJ /
294 kcal
Fat
11.9 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
45.3 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Au plaisir de pâtisser
65 Recipes
Switzerland
Switzerland
Вам также может понравиться...
Show allTarte au citron meringuée
1 h 10 min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5 h 30 min
Gâteau du Vully
2 h 30 min
Cake choco-courgettes
1 h 25 min
Gâteau marbré
2 h 10 min
Gâteau aux pommes
1 h
Croissants aux noisettes
1 h 40 min
Carac (Tartelette au chocolat)
2 h
Gâteau à l'Ovo
55 min
Croissants au chocolat
No ratings
Crumble aux pommes
45 min
Tarte meringuée au citron
2 h 30 min