![Gâteau de Linz Gâteau de Linz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8DF86DC2-D19C-462C-9B22-A7CAB789E603/Derivates/73D56194-C296-4204-962D-D0BF885D0239.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de graines d'épeautre
- 200 g d'amandes
- 1 c. à café de poudre à lever
- 170 g de beurre, froid, en morceaux
- 200 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 c. à café de kirsch
- 1 c. à soupe de cacao en poudre
- 1 c. à café de cannelle moulue
- 1 pincée de clous de girofle, moulus
- 340 g de confiture de framboises
- 1 jaune d'œuf pour badigeonner
- 1 c. à soupe de lait pour badigeonner
- Nutrition
- per 1 tranche
- Calories
- 1735 kJ / 415 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 4.2 g
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