Перейти к основному содержанию Search
Wilder Hackbraten

Wilder Hackbraten
3.4 5 ratings
Подготовка 30 min
Всего 2 h
30 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Rehfleisch ohne Haut und Sehnen
    600 g
    300 g Hirschfleisch, ohne Haut und Sehnen
  • Schweineleber
    400 g
  • fetter Speck
    400 g
  • Brötchen altbacken
    2
  • Milch
    250 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Petersilie abgezupft
    2 - 3 Stängel
  • Eier
    2
  • Cognac
    15 - 20 g
  • Salz
    3 TL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Majoran
    ½ TL
  • Salbei
    ¼ TL
  • Thymian
    ¼ TL
  • Piment
    1 Msp.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 8 g
Calories 688 kJ / 164 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Leg' Dich gehackt! 11 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

4.3(215)

1 h

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

3.9(473)

1 h 30 min

Bolitos in Tomatensauce

4.7(85)

1 h

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

3.8(106)

1 h 30 min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

3.2(334)

50 min

Nyonya Hähnchen Rendang

3.4(9)

45 min

Dino-Vulkan-Landschaft

3.7(11)

1 h 15 min

XXL-Roulade

4.4(8)

4 h

Thai-Burger

4.5(100)

30 min

Geschmorte Kalbsbeinscheiben

4.3(6)

3 h

Drumsticks in BBQ-Chili

4.0(16)

2 h 20 min

Mini-Rouladen mit Rotkohl

4.7(45)

2 h 15 min

 Show all