Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

3.0 11 ratings

Подготовка 25 min

Всего 50 min

4 porții

Ingredients

portocală preferabil bio, coaja și zeama
1
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
apă
700 g
cartofi tăiați bucăți
400 g
dovlecei tăiați rondele (5 mm)
400 g
unt plus pentru uns
80 g
fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
4
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
semințe de anason întregi
1 linguriță
1 linguriță semințe de fenicul, uscate
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate
3 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Ton cu ragout de cartofi

50min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Salată de paste cu cod și sos tartar

Pas d’évaluation

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30min

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

1h

Somon cu crustă de migdale

35min

Show all