Insalata di polpo con dressing al lime

Insalata di polpo con dressing al lime

4.5 8 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

4 porzioni

Ingredients

Dressing al lime

100 g olio di semi di girasole
1 lime preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e la scorza grattugiata
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Insalata di polpo

500 g di acqua + q.b.
700 g di polpo fresco

700 g di polpo surgelato
4 carciofi puliti
1 lime preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
30 g di Parmigiano reggiano a scaglie
5 - 10 g di semi di chia
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25.2 g

Calories 1180 kJ / 282 kcal

Fat 18 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 5.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Il sole nel piatto 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Paella veloce

40 min

Filetto di salmone con purea di mele

55 min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1 h 20 min

Hawaian Poke Bowl

35 min

Granchio ripieno

1 h 10 min

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1 h 30 min

Sautè di cozze e vongole

40 min

Scampi alla busara

35 min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 min

Sushi allo spada affumicato

55 min

Sarde in saor

25 h

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2 h

Show all