Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

4.7 451 rating
Подготовка 35 min
Всего 1 h 25 min
3 porcje

Ingredients

  • 50 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo mielonego
  • 1100 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
  • 300 g bakłażana
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 50 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 30 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 500 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 250 g sera ricotta odsączonego z zalewy

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 24 g
Calories 2352 kJ / 561 kcal
Fat 29 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all