Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

3.6 116 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
30 g
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Basmati-Reis
200 g
Spargel, grün
500 - 700 g
natives Olivenöl
40 g

Zitronen-Zabaglione

Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g

Calories 1685 kJ / 403 kcal

Fat 20 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 41 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 min

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50 min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min

Dhal

40 min

Spargel mit Kartoffeln

50 min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 min

Spargel und Kartoffeln

50 min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1 h 20 min

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 min

Kichererbsen-Patties

30 min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1 h 50 min

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 min

Show all