Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

4.7 76 ratings

Подготовка 35 min

Всего 1 h 25 min

3 portions

Ingredients

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
fresh parsley leaves only
5 - 10 g
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne pasta sheets
160 g
aubergines diced (approx. 1 cm)
300 g
garlic clove
1
onions cut in pieces
50 g
carrots cut in pieces
50 g
celery stalk cut in pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
tinned chopped tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 2352 kJ / 561 kcal

Fat 29 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Great Taste On Every Level 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Pistachio Cream Pasta

30 min

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 h 40 min

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 min

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1 h 20 min

Creamy Pea Pasta

25 min

Arancini

2 h 10 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min

Linguine with Bacon and Prawns

35 min

Spaghetti Carbonara

40 min

Spaghetti Bloody Brain

13 h 30 min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 min

Show all