Перейти к основному содержанию Search
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
3.3 45 ratings
Подготовка 10 min
Всего 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Auberginen in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Öl
    30 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 1 g
Calories 319 kJ / 76 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Frühstücks-Omelette

4.5(2.3K)

35 min

Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen

4.1(8)

40 min

Coleslaw

4.1(502)

10 min

Spargel-Melonen-Salat

4.1(91)

40 min

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

4.4(12)

6 h 15 min

Pizzabrote

4.6(127)

50 min

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

4.4(86)

50 min

Gemüsefüllung für Samosas

4.4(18)

30 min

Reissalat

4.4(114)

1 h 30 min

Fenchel-Melonen-Salat

4.2(94)

20 min

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

4.4(57)

20 min

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

4.1(60)

45 min

 Show all