Перейти к основному содержанию Search
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
3.3 45 ratings
Подготовка 10 min
Всего 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Auberginen in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Öl
    30 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 1 g
Calories 319 kJ / 76 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

4.1(14)

45 min

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

4.6(214)

45 min

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

4.7(109)

8 h

Champignons mit Blattspinat-Füllung

4.3(349)

40 min

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

4.1(14)

1 h

Hähnchen-Omelette

4.4(87)

45 min

Champignonköpfe à la Provence

4.3(40)

1 h

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

4.6(62)

45 min

Riesengarnelen in Cognac

4.6(106)

20 min

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

4.1(76)

30 min

Pesto-Coleslaw

4.0(67)

40 min

Lachs-Dill-Muffins

4.2(145)

45 min

 Show all