Kidneybohnen-Curry

Kidneybohnen-Curry

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Подготовка 15 min

Всего 30 min

4 Portionen

Ingredients

Kidneybohnen (Abtropfgew. à 250 g)
2 Dosen
Koriander
½ Bund
rote Zwiebeln halbiert
60 g
Ingwer, frisch (1 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
frische Chili halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Ghee
20 g
20 g Sonnenblumenöl
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Tomatenmark
30 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 TL
Curry mild
1 geh. TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 13 g

Calories 972 kJ / 233 kcal

Fat 7 g

Fibre 12.8 g

Carbohydrates 24 g

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