Salsa di cozze al curry

Salsa di cozze al curry

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Подготовка 15 min

Всего 55 min

8 porzioni

Ingredients

60 g di cipolla bianca a pezzi
50 g di burro a pezzi
2 cucchiaini di curry in polvere
15 g di farina tipo 00
500 g di liquido di cottura delle cozze filtrato (freddo, vedere consigli)
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (alloro, timo, prezzemolo, gambo di cipollotto)
150 g di panna da cucina
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 0.9 g

Calories 515 kJ / 123 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 3.4 g

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