Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

4.4 37 ratings

Подготовка 15 min

Всего 13 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Zucker
60 g
Wasser
2600 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut Bio, küchenfertig
600 g
Limettensaft
50 g
Reiswein (Mirin) (Asialaden)
50 g
Sojasauce (für Sushi)
100 g
Ingwer, eingelegt (für Sushi) abgetropft
30 g
Langkornreis
150 g
Salz (1 TL)
5 g
Butter
100 g
Mini Pak Choi längs halbiert
500 g
Sesam, geschält
25 g
Shiso-Kresse-Beete
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 3039 kJ / 425 kcal

Fat 42 g

Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 min

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

1 h 10 min

Fisch mit Olivenbröselkruste

1 h 5 min

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

1 h

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40 min

Fischcurry

45 min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 min

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

35 min

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

1 h

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40 min

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

40 min

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

50 min

Show all