Mediterrane Fischstrudel

Mediterrane Fischstrudel

4.2 6 ratings

Подготовка 50 min

Всего 1 h 25 min

4 Portionen

Ingredients

Ei (E)
1
Sonnenblumenöl (E), etwas mehr zum Bestreichen
10 g
Essig (H)
10 g
Wasser (W)
50 g
Salz (W)
1 TL
Kurkuma, gemahlen (F)
1 Prise
Dinkelvollkornmehl (H), etwas mehr zum Bemehlen
250 g
grüner Paprika (E), in Stücken
1
frische Champignons (E)
200 g
Zwiebeln (M), halbiert
80 g
Knoblauchzehen (M), halbiert
3
frischer Ingwer (M), geschält
5 g
reife Paradeiser (H), in Stücken
100 g
Tomatenmark (F)
70 g
Pfeffer, frisch gemahlen (M)
¼ TL
Mozzarella (E)
150 g
Basilikum, frisch (F)
½ Bund
weiße Fischfilets, ohne Haut (z.B. Saibling, Forelle), (W), ca. 200 g
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 1912 kJ / 456 kcal

Fat 16 g

Fibre 10 g

Carbohydrates 46 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

5 Elemente Küche 10 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2 h 20 min

Risottata - Lachs und Schwammerl

45 min

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

1 h 20 min

Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter

45 min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 min

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1 h

Kabeljau nach Veracruz-Art

30 min

Kokoscurry mit Kabeljau

25 min

Lachspizza

1 h 15 min

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50 min

Shrimp Creole

40 min

Dorsch-Curry

35 min

Show all