Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

4.0 22 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 35 min

6 raciones

Ingredients

Crêpes

200 g de harina de trigo sarraceno casera (o certificada sin gluten)
2 huevos
500 g de leche entera
1 pellizco de sal

Relleno

150 g de salmón ahumado en trozos
300 g de requesón en trozos

Salsa de puerro

30 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
200 g de puerro en rodajas
1 pellizco de sal
250 g de leche entera
1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 21.11 g

Calories 1716 kJ / 410 kcal

Fat 21.9 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 32.22 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sin gluten, sin límites 94 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1 h 30 min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 h

Sándwich de ensalada César

20 min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19 h 30 min

Ragout de berenjena con burrata

40 min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 min

Tortilla con batata y calabacín

30 min

Tortitas vegetales

20 min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1 h

Patatas con costillas

1 h 30 min

Show all