Sugo bianco di ricotta e zucchine

Sugo bianco di ricotta e zucchine

4.7 363 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

6 porzioni

Ingredients

50 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
5 foglie di basilico fresco lavate
150 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.6 g

Calories 456 kJ / 109 kcal

Fat 9.2 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 2.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

La ricotta 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Besciamella

15 min

Besciamella veloce

15 min

Salsa tartara

10 min

Ragù bianco

1 h 20 min

Ragù di carne alla bolognese

1 h 30 min

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4 h

Salsa tonnata

20 min

Ragù di salsiccia

1 h 15 min

Crema al Parmigiano Reggiano

10 min

Conserva di pomodoro con olive

1 h 30 min

Pesto mandorle e basilico

10 min

Salsa guacamole

10 min

Show all