Risotto integrale al radicchio, pere e noci

Risotto integrale al radicchio, pere e noci

3.8 33 rating

Подготовка 10 min

Всего 40 min

6 porzioni

Ingredients

30 g di scalogno a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
1 radicchio di Treviso pulito e a listarelle
400 g di riso integrale (cottura 20 minuti)
100 g di vino bianco
900 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale + q.b.
15 gherigli di noci spezzettati
2 pere Abate o Williams
30 g di Taleggio a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.8 g

Calories 1711 kJ / 409 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 61.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pere 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1 h 15 min

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45 min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 h 30 min

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30 min

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

40 min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 min

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1 h 30 min

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1 h

Strangolapreti alla trentina

Strangolapreti alla trentina

4 h

Cappelletti reggiani

Cappelletti reggiani

2 h

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

8 h

Fusilli alla curcuma e pancetta

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 min

Show all