Thailändisches Spargelcurry

Thailändisches Spargelcurry

4.6 357 ratings

Подготовка 45 min

Всего 1 h

4 Portionen

Ingredients

Reis

Wasser
1200 g
Reis
200 g
Salz
1 gestr. TL
weißer Spargel
1000 g
grüner Spargel
500 g

Curry

Schalotten
75 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Pflanzenöl
20 g
gelbe Currypaste
45 g
Aprikosenkonfitüre
25 g
Tomaten geviertelt
200 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Salz
12 Prisen
Zucker
1 Prise
Limette
1
Thai-Basilikum abgezupft
10 - 12 Stängel
10 - 12 Stängel Basilikum, abgezupft

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g

Calories 2116 kJ / 510 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 58 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Indischer Gemüsereis

1 h

Original Neapolitanische Pizza

9 h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min

Rhabarber Dutch Baby

30 min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35 min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 min

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 min

Mediterrane Langos

1 h 30 min

Focaccia mit Kirschtomaten

2 h 45 min

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1 h 45 min

Focaccia mit Gewürzöl

4 h 15 min

Show all