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Eiaufstrich mit Topfen
4.3 466 rating
Подготовка 10 min
Всего 10 min
8 Portionen
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Ingredients

  • Eier hart gekocht, geschält
    6
  • Magertopfen
    50 g
  • Sauerrahm
    50 g
  • Essiggurkerl große Gurken halbiert
    35 g
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren
    ¼ - ½ TL
  • Senf
    3 TL
  • Kresse etwas mehr zum Dekorieren
    1 Packung
    1 Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen geschnitten
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 Spritzer
  • Kurkuma, gemahlen
    1 Msp.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 367 kJ / 88 kcal
Fat 6 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 1 g

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