Insalata di quinoa colorata

Insalata di quinoa colorata

4.1 8 rating
Подготовка 10 min
Всего 35 min
4 porzioni

Ingredients

Quinoa
  • 3 spicchi di aglio
  • 50 g di burro
  • 1000 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 150 g di quinoa bianca
Insalata
  • 1 cipollotto solo la parte bianca
    1 scalogno
  • 3 rametti di coriandolo fresco le foglie e i gambi + q.b. per guarnire
  • 30 g di succo di limone
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere
  • 300 g di broccoli a cimette
  • 40 g di mirtilli rossi disidratati
  • 50 g di mandorle a lamelle tostate

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g
Calories 1937 kJ / 461 kcal
Fat 31 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 31 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all