Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

4.7 9 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h

2 porce

Ingredients

Kuřecí salát

500 gramů vody
160 gramů batátů oloupaných, na kousky (2-3 cm)
30 gramů pórku pouze bílá část, na proužky (2 cm)
2 špetka oregana
2 špetka mletého kajenského pepře
2 špetka mletého koriandru
2 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů kuřecích prsou, bez kostí na třetiny
70 gramů směsi baby salátů (např. baby špenát, řeřicha)
3 červené ředkvičky (optional) na tenké plátky
50 gramů sýru feta rozdrobeného

Brusinkový dresink

50 gramů sušených brusinek
1 - 2 polévkové lžíce vinného octa červeného, podle chuti
70 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička dijonské hořčice
½ stroužku česneku
2 - 3 polévkové lžíce vody
1 čajová lžička cukru
mořská sůl podle chuti
pepř černý, mletý podle chuti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 41 g

Calories 3145 kJ / 749 kcal

Fat 49 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 35 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ty a já 10 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Okurkový salát

5 min

Salát panzanella s dresinkem z jahod, rajčat a citrónové šťávy

35 min

Kroupový salát s rajčaty

45 min

Lněné bezlepkové pečivo

1 h

Čočkový salát s lilkem

40 min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 h 30 min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 min

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

5 min

Kuřecí salát s těstovinami

45 min

Variace na vlašský salát

5 min

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

20 min

Kari bramborový salát

1 h 30 min

Show all