Перейти к основному содержанию Search
Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce
4.6 68 ratings
Подготовка 40 min
Всего 1 h 5 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Austernpilzknödel
  • Lauch in Stücken (2 cm)
    80 g
  • frische Austernpilze in Stücken
    250 g
  • Thymian, getrocknet
    ½ TL
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    35 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    5 Stängel
  • Semmelwürfel
    300 g
  • Milch
    220 g
  • Eier
    3
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Msp.
  • Muskat, gemahlen
    1 Msp.
Rettichsalat, Teriyakisauce und Fertigstellung
  • Weißer Rettich geschält, in Stücken
    350 - 400 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    5 Stängel
  • Salz
    1 TL
  • Fenchelsamen, ganz nach Geschmack
    ¾ - 1 TL
  • Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Butter
    20 g
  • Maisstärke
    1 TL
  • Apfelsaft
    280 g
  • Sojasauce
    40 g
  • Honig
    1 TL
  • Chilipulver nach Geschmack
    1 - 2 Prisen
  • Limettensaft
    1 ½ TL
  • Walnussöl
    1 EL
  • Kümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Zucker
    1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g
Calories 2185 kJ / 522 kcal
Fat 24 g
Fibre 8.2 g
Carbohydrates 57 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Festlicher Genuss 18 Recipes
Austria
Wilder Herbst & bunter Winter 64 Recipes
Austria
Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Indischer Gemüsereis

4.3(452)

1 h

Original Neapolitanische Pizza

4.3(153)

9 h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(474)

20 min

Rhabarber Dutch Baby

4.5(87)

30 min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

4.7(247)

35 min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

4.7(247)

20 min

Pasta mit sizilianischer Sauce

4.4(256)

55 min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

4.5(78)

40 min

Mediterrane Langos

4.9(527)

1 h 30 min

Focaccia mit Kirschtomaten

4.7(948)

2 h 45 min

Tomatensuppe mit Burrata

4.6(95)

40 min

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

4.4(2.5K)

1 h 45 min

 Show all