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Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
Подготовка 20 min
Всего 1 h 10 min
4 Portionen
Ingredients
-
Grünkohl ohne Strunk, in groben Stücken250 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)400 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (je 125 g), oder TK, aufgetaut4 Stücke
-
Milch300 g
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Sahne200 g
-
Butter weich, in Stücken40 g
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Mehl50 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Mandeln, gehobelt4 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
37 g
Calories
3029 kJ /
723 kcal
Fat
49 g
Fibre
6.5 g
Carbohydrates
33 g
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