Rillettes z kaczką i wieprzowiną

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

4.6 65 rating

Подготовка 15 min

Всего 1 h 25 min

750 g

Ingredients

100 g smalcu wieprzowego, pokrojonego na kawałki
300 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na 3 cm kawałki
280 - 300 g nóg z kaczki (2 szt.), ze skórą, bez kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
600 g wody
1 łyżeczka soli
1 liść laurowy, suszony
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego

½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
2 łyżki brandy (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 350.6 mg

Protein 8.2 g

Calories 2030.4 kJ / 485.3 kcal

Fat 49.8 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 18.1 g

Carbohydrates 0.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

DANIA MIĘSNE 65 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Pasta z oliwek

Pasta z oliwek

5 Min

Sos winegret z olejem z suszonych pomidorów

Sos winegret z olejem z suszonych pomidorów

5 Min

Sos hamburgerowy

Sos hamburgerowy

5 Min

Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

2 Std. 10 Min

Dressing z awokado i bazylii

Dressing z awokado i bazylii

10 Min

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

10 Min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 Std. 45 Min

Kremowy dip z fety

Kremowy dip z fety

5 Min

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Pesto z czosnku niedźwiedziego

10 Min

Masło pomidorowo-czosnkowe

Masło pomidorowo-czosnkowe

10 Min

Sos czosnkowy

Sos czosnkowy

5 Min

Szybki sos pomidorowy

Szybki sos pomidorowy

10 Min

Show all