Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 rating
Подготовка 5 min
Всего 20 min
6 porciones

Ingredients

  • 155 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • ½ cdita de pimienta molida
  • 450 g de huitlacoche
  • 40 g de aceite
  • 90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
  • 2 ramas de epazote

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porción

Protein 3 g
Calories 626 kJ / 149 kcal
Fat 9 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all