Tamales norteños

Tamales norteños

4.1 19 rating
Подготовка 15 min
Всего 2 h
10 piezas

Ingredients

  • 10 hojas de maíz para tamal
  • 230 g deshebrada de ternera cortada en trozos medianos
    230 g de cuete de ternera, cortada en trozos medianos
  • 55 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 2 cdita de sal gruesa
  • 120 g de agua
  • 30 g de aceite
  • 40 g de chile ancho sin rabo ni semillas (2 pzas aprox.)
  • 115 g de manteca de cerdo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 300 g de harina de maíz nixtamalizado para tamal
  • 1600 g de agua

Difficulty

easy


Nutrition per 1 pieza

Protein 8 g
Calories 1176 kJ / 280 kcal
Fat 16 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all