Pastel azteca

Pastel azteca

4.7 206 rating
Подготовка 15 min
Всего 1 h
12 porciones

Ingredients

  • 350 g de queso manchego en trozos
  • 160 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 120 g de jitomate cortado en cuartos
  • 920 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos (3 cm)
  • 2 cditas de sal fina o al gusto
  • 25 g de aceite
  • 250 g de elote sólo los granos
  • 200 g de puré de jitomate
  • 3 chiles poblanos asados, pelados, desvenados y en trozos
  • 500 g de tortillas de maíz
  • 500 g de crema ácida

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porción

Protein 30 g
Calories 1856 kJ / 442 kcal
Fat 22 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 31 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all