Rizoto trikolora

Rizoto trikolora

4.0 3 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 25 min

8 kusů

Ingredients

Ragú

80 gramů cibule na čtvrtky
40 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
50 gramů bílého vína
150 gramů drcených rajčat, konzervovaných
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
1 špetka soli
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Rizoto

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
60 gramů špenátu, mraženého, sekaného rozmraženého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 11.75 g

Calories 1280 kJ / 306 kcal

Fat 13.13 g

Fibre 0.81 g

Carbohydrates 35.23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Těstoviny s tuňákem

40 min

Špagety Carbonara

35 min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 min

Rizoto s dýní a taleggiem

45 min

Boloňské špagety

30 min

Milánské rizoto

30 min

Žlutá rýže s kuřetem

50 min

Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty

1 h

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1 h

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce

30 min

Těstoviny á la Carbonara pro dva

22 min

Boloňské špagety (TM7)

30 min

Show all