Brioche au potiron

Brioche au potiron

4.6 55 ratings

Подготовка 10 min

Всего 3 h 45 min

8 parts

Ingredients

60 g de raisins secs
2 c. à soupe de rhum (optional)
60 g de lait demi-écrémé
1 œuf
70 g de sucre en poudre
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
350 g de farine de blé et un peu pour le moule
200 g de chair de potiron en purée
2 pincées de sel
½ c. à café de zeste d'orange râpé

½ c. à café de zeste de citron râpé
40 g d'huile de noisette
5 g de beurre demi-sel pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 6.3 g

Calories 1203.9 kJ / 284.5 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 47 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Autour du potiron 10 Recipes
France

Les brioches avec le Sensor 27 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Babka salé au saumon fumé

4 h

Briochettes parisiennes

4 h 5 min

Ficelle de pain

4 h 5 min

Babka chocolat-caramel

3 h

Croissant

16 h

Kougelhopf

2 h 55 min

Pitas libanaises

2 h 20 min

Muffins anglais

4 h 10 min

Préfou au beurre aillé

3 h

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 h 20 min

Kouglof alsacien

17 h 10 min

Pain pide (pain turc)

2 h

Show all