Clemole rojo

Clemole rojo

5.0 3 ratings

Подготовка 20 min

Всего 40 min

6 porciones

Ingredients

45 g de ajonjolí tostado
1 tortilla de maíz tostada
45 g de aceite
130 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
4 de pimienta negra entera
4 de clavos de olor
3 chiles guajillo limpios, asados y en trozos
1 de chile ancho limpio, asado y en trozo
1 de elote blanco en trozos
1 de calabacita cortado en medias lunas
100 g ejotes cortados por la mitad
400 g de jitomate guaje asado en el comal
500 g de caldo de pollo en tetrapack
1 ½ cditas de sal fina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 853 kJ / 203 kcal

Fat 14 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 17 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Salsa holandesa

15 Min

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 Min

Mousse de cilantro

2 Std. 20 Min

Salsa roja de molcajete

10 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10 Min

Raita de pepino

10 Min

Tzatziki

20 Min

Salsa Bernesa TM6

20 Min

Paté de champiñones

10 Min

Aderezo de albahaca y fresas

5 Min

Nopalitos con guajillo y elote

30 Min

Show all