Перейти к основному содержанию Search
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
4.6 17 ratings
Подготовка 10 min
Всего 1 h 5 min
12 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g di cipolla dorata in quarti
  • 40 g di brandy
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di zucchero di canna
  • 1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
  • 10 g di caramello liquido
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 dose di pasta sfoglia
  • 1 formaggio di capra in 12 fette
  • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.3 g
Calories 958 kJ / 229 kcal
Fat 16.2 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 14.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Tapas 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

4.4(39)

55 Min

Asparagi fritti con salsa olandese

4.8(8)

1 Std.

Fagottini al profumo di mare

4.2(5)

1 Std. 40 Min

Grissini al formaggio

4.5(21)

1 Std.

Crostini con crema piccante ai ceci

4.3(33)

40 Min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

4.2(63)

50 Min

Peoci gratinati

4.3(23)

1 Std.

Baozi di maiale al vapore

4.5(36)

2 Std. 10 Min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8(231)

1 Std. 15 Min

Bruschetta (senza glutine)

4.2(6)

3 Std.

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

4.2(6)

2 Std.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

4.8(15)

2 Std. 40 Min

 Show all