Pollo al vino tinto (Coq au vin)

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

3.0 47 ratings

Подготовка 40 min

Всего 9 h

4 raciones

Ingredients

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
300 g de vino tinto
50 g de brandy
1 baya de enebro
1 hoja de laurel seca
1 pollo en trozos (aprox. 1200 g)
50 g de dados de beicon ahumado
150 g de zanahoria (en rodajas de 5 mm)
100 g de cebollitas francesas
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de champiñones en cuartos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 63 g

Calories 4026 kJ / 962 kcal

Fat 40 g

Fibre 6.3 g

Carbohydrates 70 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Viaje a Francia 14 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Sándwich cubano

1 Std.

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1 Std. 45 Min

Samosas de morcilla de berenjena

1 Std. 15 Min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7 Std. 20 Min

Paletillas de cordero asadas

2 Std. 40 Min

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55 Min

Cuscús de cordero

1 Std. 5 Min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 Std.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 Std. 20 Min

Chili chorizo dog - EEUU

2 Std. 50 Min

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1 Std. 10 Min

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 Min

Show all