Houbové rizoto s mascarpone

4.9 554 ratings

Подготовка 5 min

Всего 30 min

4 porce

Ingredients

50 gramů parmazánu
90 gramů šalotky
2 stroužky česneku
20 gramů olivového oleje
50 gramů másla
200 gramů žampiónů nakrájených na plátky (0,5 cm)
¾ čajové lžičky soli
200 gramů rýže arborio
100 gramů bílého vína, suchého
500 gramů drůbežího vývaru nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
80 gramů mascarpone
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané, na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9.7 g

Calories 1978 kJ / 472 kcal

Fat 28.13 g

Fibre 1.75 g

Carbohydrates 50.25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Domácí hrdina 10 Recipes
Czech Republic

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Pad thai

45 min

Lasagne bolognese

2 h 30 min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1 h 5 min

Japonská polévka ramen

1 h 40 min

Pečená rýže s cuketou a sýrem

50 min

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1 h

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40 min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 h 20 min

Cuketové rizoto s krevetami

1 h 15 min

Pikantní sicilské špagety

30 min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 h 20 min

Rizoto trikolora

1 h 25 min

Show all