Houbové rizoto s mascarpone

4.9 523 rating

Подготовка 5 min

Всего 30 min

4 porce

Ingredients

50 gramů parmazánu
90 gramů šalotky
2 stroužky česneku
20 gramů olivového oleje
50 gramů másla
200 gramů žampiónů nakrájených na plátky (0,5 cm)
¾ čajové lžičky soli
200 gramů rýže arborio
100 gramů bílého vína, suchého
500 gramů drůbežího vývaru nebo 500 gramů vody a kostku drůbežího bujónu
80 gramů mascarpone
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané, na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9.7 g

Calories 1978 kJ / 472 kcal

Fat 28.13 g

Fibre 1.75 g

Carbohydrates 50.25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Domácí hrdina 10 Recipes
Czech Republic

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40 min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35 min

Mušličky s dýní a slaninou

Mušličky s dýní a slaninou

30 min

Tagliatelle se šunkou a žampióny

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20 min

Makaróny se zeleninou pěti barev

Makaróny se zeleninou pěti barev

40 min

Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem

Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem

20 min

Farfalle v italských barvách

Farfalle v italských barvách

30 min

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

15 min

Zelenobílé těstoviny

Zelenobílé těstoviny

40 min

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

45 min

Rýže s plody moře

Rýže s plody moře

No ratings

Japonská polévka ramen

Japonská polévka ramen

1 h 40 min

Show all