Tomatensauce für jeden Tag

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Подготовка 10 min

Всего 30 min

6 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
80 g
Suppengemüse (z. B. Möhren, Knollensellerie, Porree), in Stücken (3 cm)
300 g
Olivenöl
20 g
Tomaten halbiert
300 g
Tomaten, geschält (400 g)
1 Dose
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
¼ TL
Balsamico, dunkel
20 g
Zucker
½ TL
Salz
½ TL
Tomatenmark
20 g
Basilikum Blätter abgezupft
3 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g

Calories 305 kJ / 73 kcal

Fat 4 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 7 g

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