Patate Dauphine

Patate Dauphine

4.3 4 ratings

Подготовка 45 min

Всего 1 h 50 min

30 pezzi

Ingredients

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Patate in purea

400 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

olio per frittura
sale a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.5 g

Calories 410 kJ / 98 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 5.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Tris di salse per aperitivo

30 min

Zucchine ripiene

1 h 10 min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1 h

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3 h 25 min

Baozi di maiale al vapore

2 h 10 min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1 h

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 min

Quiche salmone e rucola

1 h 40 min

Crema di patate con polpo

1 h

Gazpacho

15 min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3 h 50 min

Crescia alla maceratese

3 h

Show all