Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

No ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h

10 porcí

Ingredients

280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
40 gramů portského vína
3 špetky bylinkové soli
120 gramů šalotky napůl
100 gramů cibule napůl
2 stonek čerstvého tymiánu
1 svazek čerstvé petržele
10 gramů soli
3 špetku bílého pepře, mletého
1 vejce
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
8 bobkových listů, čerstvých

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 22.4 g

Calories 1330 kJ / 320 kcal

Fat 23.8 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 3.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Maso s vůní Francie 9 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

45 min

Brokolicové muffiny se slaninou a ementálem

45 min

Jarní závitky

30 min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30 min

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10 min

Riccotové muffiny se špenátem

35 min

Čočkový salát s lilkem

40 min

Vaječné kanapky

5 min

Podzimní dýňový salát

10 min

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10 h 10 min

Thajský okurkový salát

15 min

Středomořský Green Goddess salát

40 min

Show all